食品安全再部署 守护师生“盘中餐”

——市十二中召开食堂食品安全专题会议

为进一步加强校园食品安全管理，切实保障全体师生的饮食安全与身体健康，市十二中于2025年9月10日召开了食堂食品安全工作专题会议。

会议首先由膳食处主任李璐璐作工作汇报与部署。她全面总结了近期食堂在原材料采购、食品加工、餐具消毒、环境卫生等方面的工作成效，并客观分析了当前存在的薄弱环节与潜在风险。针对下一阶段工作，她提出了四项具体要求：严把源头关；严控过程关；严抓人员关；严守公开关。

副校长王苹苹在讲话中强调，食品安全是学校安全稳定工作的基石，直接关系到每一位师生的切身利益。她要求全体食堂工作人员必须时刻绷紧安全这根弦，以最高标准、最严要求、最实举措抓好食品安全各项工作，进一步完善制度、明确职责，确保责任落实到人，并呼吁全体师生积极参与监督，共同守护校园“舌尖上的安全”。

校党总支书记范登河作总结讲话。他深刻阐述了做好校园食品安全工作的深远意义，并提出五点具体要求：提升认识，深刻认识食品安全的严肃性和紧迫性，坚决克服麻痹思想和侥幸心理；健全机制，建立完善的责任体系和工作流程，加强日常监督检查和隐患排查，做到防微杜渐；优化质量，不断提升饭菜质量和服务水平，做到营养均衡、口味多样；畅通沟通，建立健全师生意见反馈机制，及时回应和解决师生关切；强化应急，完善食品安全应急预案，定期开展演练，确保突发事件能快速、有效处置。

本次专题会议的召开，彰显了学校对食品安全工作的高度重视，为下一步工作的开展指明了方向。与会人员纷纷表示，将认真贯彻落实会议精神，以更加严谨的态度和扎实的工作，共同筑牢校园食品安全的坚固防线，为全校师生的健康保驾护航。

文/李璐璐  图/段平涛

审核/王苹苹

发布/段平涛

2025年9月12日